Doc 141 - Menu

BENVENUTI
- ANCHE IN QUESTO NUOVO FORMATO CERCHIAMO DI TRASMETTERVI LA NOSTRA IDEA DI CIBO E VINO
  
  Doc 141 è aperto dal martedì alla domenica, dalle 18:00 alle 24:00.
Menu Cena
- Pane di San Leo
  - Il pane che usiamo per i nostri crostini e quello che troverete a tavola in accompagnamento alle pietanze che vi serviamo, è frutto di un’attenta ricerca e lavoro. Proviene infatti dal Forno di San Leo, una realtà che vuole valorizzare il territorio, in particolare quello della Valmarecchia, dal quale provengono le farine utilizzate, tutte locali e di filiera.
- Crostoni
  - PORCINI, SPECK E TALEGGIO -piccolo- 8,00
  - PORCINI, SPECK E TALEGGIO -grande- 14,00
  - MEDITERRANEO -MELANZANE, POMODORINI, MOZZARELLA E BASILICO- piccolo 7,00
  - MEDITERRANEO -MELANZANE, POMODORINI, MOZZARELLA E BASILICO-grande- 12,00
  - BACCALÀ MANTECATO E CAPPERI ESSICATI -piccolo- 1,3,4,7,8,11,14 7,00
  - BACCALÀ MANTECATO E CAPPERI ESSICATI -grande- 1,3,4,7,8,11,14 12,00
  - STRACCETTI DI MANZO, GORGONZOLA E RADICCHIO ROSSO -piccolo- 7,00
  - STRACCETTI DI MANZO, GORGONZOLA E RADICCHIO ROSSO -grande- 12,00
  - SALSICCIA, ERBE E TIBERT -formaggio piemontese- -piccolo- 7,00
  - SALSICCIA, ERBE E TIBERT -formaggio piemontese- -grande- 12,00
  - CULATELLO DI ZIBELLO, TALEGGIO E ZUCCA AL FORNO -piccolo- 1,3,4,7,8,11,14 7,00
  - CULATELLO DI ZIBELLO, TALEGGIO E ZUCCA AL FORNO -grande- 1,3,4,7,8,11,14 12,00
  - SALMONE, ROBIOLA E SPINACINO FRESCO -piccolo- 1,3,4,7,8,11,14 7,00
  - SALMONE, ROBIOLA E SPINACINO FRESCO -grande- 1,3,4,7,8,11,14 12,00
  - ROAST BEEF, INSALATA E SALSA TONNATA-piccolo- 1,3,4,7,8,9,10,11,14 7,00
  - ROAST BEEF, INSALATA E SALSA TONNATA-grande- 1,3,4,7,8,9,10,11,14 12,00
  - TONNO PINNA GIALLA AFFUMICATO, CARCIOFINI GRIGLIATI SOTT'OLIO E MAIO VEGETALE -piccolo- 1,3,4,7,8,11,14 7,00
  - TONNO PINNA GIALLA AFFUMICATO, CARCIOFINI GRIGLIATI SOTT'OLIO E MAIO VEGETALE -grande- 1,3,7,8,11,14 12,00
  - BURRATA E ACCIUGHE DEL CANTABRICO -piccolo- 1,3,4,7,8,11,14 7,00
  - BURRATA E ACCIUGHE DEL CANTABRICO -grande- 1,3,4,7,8,11,14 12,00
  - PATANEGRA CINCO JOTAS E POMODORO FRESCO -piccolo- 1,3,4,7,8,11,14 7,00
  - PATANEGRA CINCO JOTAS E POMODORO FRESCO -grande- 1,3,4,7,8,11,14 14,00
  - SELEZIONE DI CROSTINI -4 crostini piccoli scelti dallo Chef- 1,3,4,6,7,8,9,10,11,14 25,00
- Mangiarini
  - VITELLO TONNATO 1,3 15,00
  - MELANZANA ALLA PARMIGIANA DOC 12,00
  - HUMMUS di ceci con zucca stufata, pomodorini confit e anacardi tostati 12,00
  - VELLUTATA DI ZUCCA, PATATE E CAPASANTA PIASTRATA 12,00
  - POLPETTE DELLA NONNA -carne scelta di Davide con sugo di pomodoro e crostini di pane- 1,3,7,8,9,10 12,00
  - HAMBURGER ROMANO -carne scelta di Davide, salsa carbonara e guanciale- 1,3,7,8,11,14 12,00
  - HAMBURGER CLASSICO -carne scelta di Davide, lattuga e pomodoro. + bacon 1€ + formaggio 1€ + cipolla caramellata 1€. Salse a scelta- 1,3,7,8,11,14 12,00
  - PANINO PULLED PORK CON GIARDINIERA E SENAPE - + cipolla caramellata 1€ - 15,00
  - SELEZIONE DI MINI BURGER 1,3,7,8,11,14 14,00
  - PANINO DEL PESCATORE -filetti di sgombro, melanzane, insalata e salsa tartara- 1,3,4,9,10 15,00
  - GUANCIA BRASATA CON PATATE AL FORNO 15,00
- Selezione di formaggi
  - SELEZIONE DI FORMAGGI 7 18,00
  - Robiola di Roccaverano
  - Testun di grotta
  - Asiago d'allevo riserva -latte vaccino-
  - Reypenaer -olandese 32 mesi-
  - Blu di capra
- Selezione di salumi italiani
  - SELEZIONE DI SALUMI DELLA BASSA PARMENSE 18,00
  - SELEZIONE DI PALETA DE BELLOTA DI PATANEGRA CINCO JOTAS 19,00
  - SELEZIONE DI CULATELLO 18,00
  - SELEZIONE SALUMI E FORMAGGI 25,00
- Dolci
  - PANETTONE CON MASCARPONE 3,7 7,00
  - ZUPPA INGLESE DOC 6,00
  - MOUSSE AL CIOCCOLATO, CRUMBLE E AMARANE 6,00
- COPERTO
  - AMORE, PANE E FANTASIA 7,8 2,00
DINNER MENU
- Crostini -thick slace of toasted bread-
  - MEDITERRANEO -eggplants, cherry tomatoes, basil, mozzarella- small- 7,00
  - MEDITERRANEO -eggplants, cherry tomatoes, basil, mozzarella- big- 12,00
  - CREAMED COD AND DRIED CAPERS -small- 7,00
  - CREAMED COD AND DRIED CAPERS -big- 12,00
  - BEEF, GORGONZOLA AND RED CHICORY -small- 7,00
  - BEEF, GORGONZOLA AND RED CHICORY -big- 12,00
  - SAUSAGE, HERBS AND TIBERT -Piedmontese cheese- -small- 7,00
  - SAUSAGE, HERBS AND TIBERT -Piedmontese cheese- -big- 12,00
  - SALMON, ROBIOLA AND FRESH SPINACH -small- 7,00
  - SALMON, ROBIOLA AND FRESH SPINACH -big- 12,00
  - SMOKED YELLOWFIN TUNA, GRILLED ARTICHOKES IN OIL AND VEGETABLE MAYO -small- 7,00
  - SMOKED YELLOWFIN TUNA, GRILLED ARTICHOKES IN OIL AND VEGETABLE MAYO -big- 12,00
  - ROAST BEEF, SALAD AND TUNA SAUCE - small - 7,00
  - ROAST BEEF, SALAD AND TUNA SAUCE - big- 12,00
  - CULATELLO FLAKE, PUMPKIN AND CHEESE 7,00
  - CULATELLO FLAKE, PUMPKIN AND CHEESE 12,00
  - BURRATA -typical Apulian soft cheese- AND CANTABRIA ANCHOVIES -small- 7,00
  - BURRATA -typical Apulian soft cheese- AND CANTABRIA ANCHOVIES -big- 12,00
  - PATANEGRA AND FRESH TOMATO -small- 7,00
  - PATANEGRA AND FRESH TOMATO -big- 12,00
  - CROSTINI SELECTION - 4 small croutons chosen by the Chef - 25,00
- Mangiarini -main courses-
  - VEAL WITH TUNA SAUCE 15,00
  - PARMIGIANA AUBERGINES -with pesto, parmesan, tomato sauce- 12,00
  - PUMPKIN SOUP, POTATOES AND GRILLED SCALLOP 12,00
  - CHICKPEA HUMMUS, STEWED PUMPKIN, SEMIDRY TOMATOES AND TOASTED CASHEWS 12,00
  - MEATBALLS IN TOMATO SAUCE 12,00
  - ROMAN HAMBURGER - Davide's choice meat, carbonara sauce and bacon- 12,00
  - CLASSIC HAMBURGER - Davide's choice of meat, lettuce and tomato. You can add bacon and cheese. Sauces of your choice- 12,00
  - FISHERMAN'S SANDWICH - mackerel fillets, aubergines, salad and tartar sauce - 15,00
  - PULLED PORK SANDWICH WITH GIARDINIERA AND MUSTARD 15,00
- Selection of cheeses
  - SELECTION OF CHEESES 18,00
  - Robiola di Roccaverano
  - Testun di grotta -Piedmontese cow-
  - Gran Nuraghe -Sardinian pecorino-
  - Reypenaer -Dutch cheese 32 months-
  - Blu di capra
- Selection of Italian cured meats
  - SELECTION OF CURED MEATS FROM THE LOWER PARMA AREA 18,00
  - CULATELLO SELECTION 18,00
  - SELECTION OF CURED MEATS AND CHEESES 25,00
- Selection of Spanish cured meats
  - PATANEGRA SELECTION 19,00
- Dessert
  - chocolate mousse with cereal crumble and cherries 6,00
  - BABÀ -typical Neapolitan dessert- 7,00
  - ZUPPA INGLESE -sponge cake and custard- 6,00
- Service charge
  - LOVE, BREAD AND FANTASY 2,00
EVENTI
- DJ SET
  - Ogni venerdì un dj set per accompagnare la tua serata al Doc! VENERDÌ 2 GENNAIO ANDREA MONTI!
- THAT'S AMORE
Carta Vini
- Bianchi
  - Quelli Bianchi del Territorio -Romagna-
    - Sangiovese Riserva Corallo Nero di Gallegati € 40,00
      Emilia Romagna
    - VIGNA ROCCA ALBANA SECCA DI TRE MONTI€ 29,00
      Faenza
    - BIANCO PAGLIA DI BACCAGNANO -albana-€ 30,00
      Emilia Romagna
    - ALBANA SECCO CORALLO GIALLO DI GALLEGATI BIO€ 29,00
      Brisighella
    - TREBBIANO CORALLO ARGENTO DI GALLEGATI€ 28,00
      Brisighella
    - VITALBA DI TRE MONTI -albana in anfora-€ 38,00
      Faenza
    - THEA DI TRE MONTI -petit manseng-€ 36,00
      Emilia Romagna
    - ALBANA SECCO DI CA DI SOPRA€ 29,00
      Emilia Romagna
    - VIVI REBOLA DI SAN VALENTINO€ 35,00
      Emilia romagna
  - Quelli Bianchi Puliti Senza Troppi Fronzoli
    - Roero Arneis San Michele di Battaglino€ 30,00
      Piemonte
    - Macon Villages 2022 di Du Grappin -chardonnay-€ 50,00
      Francia
    - Chardonnay 2023 di Maison Stéphane Saillet € 42,00
      Francia
    - PETITE ARVINE DI LA SOURCE € 35,00
      Valle D'Aosta
    - VERNACCIA SULLE BUCCE ISOLA DEI NURAGHI DI QUARTOMORO€ 30,00
      Sardegna
    - JAKOT FRIULANO GORISKA BRDA DI PRINCIC€ 30,00
      Slovenia
    - RIBOLLA GIALLA COLLIO DI KORSIC€ 30,00
      Friuli Venezia Giulia
    - IL BIANCO CUSTOZA DOC DI GIOVANNA TANTINI€ 29,00
      Veneto
    - POUILLY FUME' DI DE LADOUCETTE€ 55,00
      Francia
    - CHABLIS GAUTHERON 2023€ 45,00
      Francia
    - CHABLIS AOC VIELLES VIGNES 2023 DI DOMAINE GEOFFROY€ 45,00
      Francia
    - CHABLIS SANS SOUFRE DI BERNARD DEFAIX€ 48,00
      Francia
    - GRECO DI TUFO DUE CHICCHI DI BENITO FERRARA€ 32,00
      Campania
    - MASSIFITTI BIO DI SUAVIA€ 36,00
      Veneto
    - LE OCHE -VERDICCHIO- DI FATTORIA SAN LORENZO€ 30,00
      Marche
    - MALVASIA ISTRIANA DI TERRE DEL FAET€ 32,00
      Friuli
    - RIBOLLA GIALLA BIO DI FERLAT€ 30,00
      Friuli Venezia Giulia
    - FRIULANO DI MARCO E SARA € 30,00
      Friuli
    - VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI ISOLA DI MENCARONI€ 30,00
      Marche
    - ROERO ARNEIS DAIVEJ DI DELTETTO€ 32,00
      Piemonte
    - ROERO ARNEIS DI OGGERO€ 32,00
      Piemonte
  - Quelli Bianchi Profumatoni
    - GEWURZTRAMINER DI TIEFENBRUNNER € 34,00
      Trentino Alto Adige
    - SAUVIGNON VIERIS DI VIE DI ROMANS€ 52,00
      Friuli
    - SAUVIGNON GAVEL DI CROS DES CALADES€ 30,00
      Francia
    - RIESLING RENANO DI ZANOTELLI € 36,00
      Alto Adige
    - GEWURTZTRAMINER DI MARTINI€ 30,00
      Alto Adige
    - GEWURZTRAMINER DI ZANOTELLI€ 34,00
      Alto Adige
    - KERNER DI VILLSCHEIDER€ 34,00
      Alto Adige
    - TRE QUERCI -chardonnay, trebbiano- di TIEZZI € 32,00
      Toscana
    - FLORA DI MENCARONI -verdicchio, Malvasia, biancame-€ 29,00
      Marche
    - GEWURZTRAMINER ARTYO DI WEGERHOF€ 32,00
      Alto Adige
    - RENOSU BIANCO DI TENUTE DETTORI€ 30,00
      Sardegna
  - Quelli Bianchi Naturalmente Naturali
    - CHABLIS SANS SOUFRE DI BERNARD DEFAIX€ 48,00
      Francia
    - TREBBIANO CORALLO ARGENTO DI GALLEGATI€ 28,00
      Brisighella
    - ALBANA SECCO CORALLO GIALLO DI GALLEGATI BIO€ 29,00
      Brisighella
    - FONTEASCOSA DI BRUNORI -verdicchio, Malvasia, trebbiano-€ 29,00
      Marche
    - BIANCO DI AMPELEIA -TREBBIANO, MALVASIA, ANSONICA- vino macerato€ 30,00
      Toscana
    - FIANO NATO NUDO SENZA SOLFITI DI TERRA DI BRIGANTI€ 34,00
      Campania
    - MONTICELLI BIANCO -Garganega, Trebbiano di Soave- DE IL ROCCOLO DEI MONTICELLI € 30,00
      Veneto
    - LE OCHE -VERDICCHIO- DI FATTORIA SAN LORENZO€ 30,00
      Marche
    - PECORINO LINEA PATCH DI CANTINA ORSOGNA€ 29,00
      Abruzzo
    - KAPLJA DI DAMIJAN PODVERSIC€ 60,00
      Friuli Venezia Giulia
    - NEKAJ DI DAMIJAN PODVERSIC€ 60,00
      Friuli Venezia Giulia
    - TREBBIANO SPOLETINO DI COLLECAPRETTA € 40,00
      Umbria
    - RIBOLLA GIALLA BIO DI FERLAT€ 30,00
      Friuli Venezia Giulia
    - RIBOLLA GIALLA COLLI ORIENTALI DI MARCO SARA€ 30,00
      Friuli Venezia Giulia
    - VITOVSKA DI ZAHAR€ 40,00
      Friuli Venezia Giulia
    - MALVASIA DI ZAHAR€ 40,00
      Friuli Venezia Giulia
    - VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DI FAILONI€ 28,00
      Marche
    - BIANCOFIORE -malvasia, trebbiano- DI COLLEFORMICA€ 29,00
      Lazio
    - CUVEE BIANCO -fiano,greco- DI CASA BRECCETO€ 30,00
      Campania
    - RENOSU BIANCO DI TENUTE DETTORI€ 30,00
      Sardegna
    - CHARDONNAY VOLA VOLÉ MAIELLA DI CANTINA ORSOGNA€ 30,00
      Abruzzo
    - CHARDONNAY DI CROS DES CALADES€ 29,00
      Francia
  - Quelli Bianchi che Sanno Aspettare
    - CHARDONNAY I CLIMAT DI VIE DI ROMANS€ 90,00
      Friuli
    - SANCERRE 2023 LE PERRIER DI DOMAINE THOMAS ET FILS€ 50,00
      Francia
    - CHENIN BLANC DI MOOIPLAS€ 38,00
      Sud Africa
    - ETNA BIANCO 2020 CONTRADA CAVALIERE DI FEUDO CAVALIERE€ 60,00
      Sicilia
    - VERMENTINO PADRE FIGLIO DI LUNAE€ 45,00
      Liguria
    - TIMORASSO DERTHONA COLLI TORTONESI DI BOVERI€ 50,00
      Piemonte
    - CHARDONNAY FLORA DI GIRLAN € 36,00
      Alto Adige
    - DETTORI BIANCO 2020 -vermentino- € 50,00
      Sardegna
- Rosati
  - Quelli Rosati
    - VINO ROSATO DI LA COLOMBERA -Barbera-€ 30,00
      Piemonte
    - BALLON ROSE DI CROS DE CALADES -grenache, syrah, cinsault-€ 30,00
      Francia
    - LANGHE ROSATO DOC DI DELTETTO € 32,00
      Piemonte
    - CERASUOLO D'ABRUZZO VOLA VOLÉ DI CANTINA ORSOGNA€ 29,00
      Abruzzo
    - SANGIOVESE "Le Betulle" DI LEONE CONTI€ 30,00
      Faenza
- Rossi
  - Quelli Rossi del Territorio -Romagna-
    - Ravenna Rosso Corallo Viola di Gallegati -centesimino- € 30,00
      Emilia Romagna
    - Riserva Corallo Blu 2020 di Gallegati -Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese- € 48,00
      Emilia Romagna
    - SANGIOVESE ARLESIANA DI POGGIO DELLA DOGANA€ 29,00
      Emilia-Romagna
    - SANGIOVESE SUPERIORE 2023 DI NOELIA RICCI€ 30,00
      Emilia-Romagna
    - SANGIOVESE PREDAPPIO GODENZA 2022 BIO DI NOELIA RICCI€ 40,00
      Emilia-Romagna
    - SANGIOVESE PAPESSE DI PAPIANO€ 30,00
      Emilia Romagna
    - SANGIOVESE SUPERIORE CENTURIONE DI FERRUCCI€ 30,00
      Emilia Romagna
    - SANGIOVESE FEDERICO PANDOLFO DI PANDOLFA€ 29,00
      Emilia Romagna
    - RUBICONE SANGIOVESE FALCO DI FATTORIA DEL PICCIONE€ 28,00
      Emilia Romagna
    - ROMAGNA SANGIOVESE SUPERIORE 2020 MARZENO DI CÀ DI SOPRA€ 34,00
      Emilia Romagna
    - CREPE SANGIOVESE SUPERIORE DI CA DI SOPRA€ 29,00
      Emilia Romagna
    - SANGIOVESE RISERVA VIGNA PROBI DI VILLA PAPIANO€ 36,00
      Emilia Romagna
    - SANGIOVESE CAMPO DI MEZZO DI TREMONTI€ 29,00
      Emilia Romagna
    - SANGIOVESE RISERVA PIETRAMORA DI FATTORIA ZERBINA€ 46,00
      Emilia Romagna
    - RONCO DI PACI 2016 DI CÀ DI SOPRA -Merlot-€ 36,00
      Emilia Romagna
    - SANGIOVESE SANTA REPARATA DI POGGIO DELLA DOGANA€ 28,00
      Emilia Romagna
    - BURSON NERO DI LONGANESI€ 30,00
      EMILIA-ROMAGNA
  - Quelli Rossi da bere tutti in un sorso
    - PIEDIROSSO LABES DI VILLA DORA€ 34,00
      Campania
    - PINOT NERO DI ROTTENSTEINER € 34,00
      Trentino
    - Beaujolais-Villages "Nature" 2023 di Du Grappin -gamay-€ 50,00
      Francia
    - MEZZOROSSO -Syrah e Merlot- TOSCANA ROSSO DI CORTONA DI CANTINA CANAIO€ 28,00
      Toscana
    - PERGOLA ROSSO VERNACULUM -aleatico- DI VILLA LIGI€ 30,00
      Marche
    - SANGIOVESE CAMPO DI MEZZO DI TREMONTI€ 29,00
      Emilia Romagna
    - FINIMONDO! NERO D'AVOLA€ 29,00
      Sicilia
    - ANARKOS -PRIMITIVO, NEGROAMARO E MALVASIA- DI RACEMI€ 30,00
      Puglia
    - MERLOT DI MASOT€ 29,00
      Trentino
  - Quelli Rossi morbidoni
    - BARBERA D'ASTI SUPERIORE GIAIET DI STELLA€ 38,00
      Piemonte
    - Le Marmot 2023 di Domaine de la Grange Saint André -cinsault, grenache, carignan- € 30,00
      Francia
    - MONTEPULCIANO LINEA PATCH DI CANTINE ORSOGNA€ 29,00
      Abruzzo
    - MARCHE ROSSO BATATE DI CLARA MARCELLI -SYRAH-€ 60,00
      Marche
    - VALPOLICELLA RIPASSO DI MASSARO € 36,00
      Veneto
    - PERGOLA ROSSO VERNACULUM -aleatico- DI VILLA LIGI€ 30,00
      Marche
    - PRIMITIVO DI MANDURIA LE FELLINE€ 32,00
      Puglia
    - RONCHEDONE DI CÀ DEI FRATI€ 38,00
      Lombardia
    - VALPOLICELLA RIPASSO "RIPASSA" DI ZENATO € 38,00
      Veneto
    - VALPOLICELLA RIPASSO PRUVINIANO DI DOMINI VENETI€ 36,00
      Veneto
    - PRIMITIVO DI MANDURIA LE FELLINE€ 32,00
      Puglia
    - MORE SALICE SALENTINO DI FEUDI SALENTINI€ 32,00
      Puglia
    - REFOSCO EL RE BIO DI MARCO SARA€ 35,00
      Friuli
    - FINIMONDO! NERO D'AVOLA€ 29,00
      Sicilia
    - ANARKOS -PRIMITIVO, NEGROAMARO E MALVASIA- DI RACEMI€ 30,00
      Puglia
    - REFOSCO DI MARCO SARA € 35,00
      Friuli
    - LAGREIN DI ZANOTELLI€ 32,00
      Trentino
    - BOLGHERI BIO DI COLLEMASSARRI€ 44,00
      Toscana
    - CORBU DI CLARA MARCELLI -montepulciano e Cabernet-€ 30,00
      Marche
  - Quelli Rossi giusti per ogni occasione
    - POMPEI ROSSO DI BOSCO DEI MEDICI -piedirosso-€ 34,00
      Campania
    - MORELLINO DI SCANSANO DI PROVVEDITORE€ 34,00
      Toscana
    - PINOT NERO L'UA€ 34,00
      Trentino
    - LANGHE NEBBIOLO VIU DI CASCINA CARLOT€ 34,00
      Piemonte
    - KOME DI MASOT -Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Marzemino-€ 38,00
      Trentino
    - Ciliegiolo di Senza Rete€ 36,00
      Toscana
    - Valpolicella Classico di Montenigo€ 30,00
      Veneto
    - Volcanik Syrah 2022 di Domaine Arsac -Valle del Rodano- € 42,00
      Francia
    - Argadens Bordeaux Superieur 2020 di Gerard Bertrand € 40,00
      Francia
    - NATURALYS Merlot di Gerard Bertrand € 30,00
      Francia
    - DOLCETTO D'ALBA VIGNAVILLEJ 2021 DI BROVIA€ 30,00
      Piemonte
    - BARBERA D'ALBA SUPERIORE BRAME DI DELTETTO€ 32,00
      Piemonte
    - PINOT NERO 12.15 DI VOLTUMNA € 30,00
      Toscana
    - CANNONAU DI SARDEGNA SARTIU DI CANTINE SEDILESU€ 29,00
      Sardegna
    - VALPOLICELLA RIPASSO DI MONTENIGO€ 36,00
      Veneto
    - LAGREIN DI WEGER € 32,00
      Trentino
    - NEBBIOLO D'ALBA I LIONI BIO DI DELTETTO€ 32,00
      Piemonte
    - DOLCETTO D'ALBA DI VIBERTI GIACOMO€ 29,00
      Piemonte
    - LANGHE NEBBIOLO DI VIBERTI GIACOMO€ 35,00
      Piemonte
    - LAGREIN E MERLOT LAURIN DI GIRLAN € 32,00
      Alto Adige
    - CIRCUS ROSSO DI LUNAE -Massaretta, Albarossa, Alicante-€ 30,00
      Liguria
    - LAGREIN DI ZANOTELLI€ 32,00
      Trentino
    - BRANCAIA TRE -sangiovese, cabernet, merlot- DI BRANCAIA € 35,00
      Toscana
    - CHIANTI CLASSICO FATTORIA POMONA€ 35,00
      Toscana
    - ROSSO DI MONTALCINO DI FATTORIA LA MAGIA€ 34,00
      Toscana
    - PERGOLA ROSSO VERNACULUM -aleatico- DI VILLA LIGI€ 30,00
      Marche
    - CAMPONOVO -sangiovese, colorino- DI TENUTA DI SESTA€ 30,00
      Toscana
    - RONCHEDONE DI CÀ DEI FRATI€ 38,00
      Lombardia
    - SUSSUMANIELLO DI FEUDI SALENTINI€ 32,00
      Puglia
    - BOURGOGNE PINOT NOIR HAUTES COTES DE NUITS "LES DAMES HUGUETTE" 2021 DI DOMAINE GUY SIMON&FILS€ 45,00
      Francia
    - VALPOLICELLA RIPASSO PRUVINIANO DI DOMINI VENETI€ 36,00
      Veneto
    - IL CALICE SYRAH CORTONA DI CANTINA CANAIO€ 32,00
      Toscana
    - VALPOLICELLA RIPASSO "RIPASSA" DI ZENATO € 38,00
      Veneto
    - VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DI CÀ RUGATE € 36,00
      Veneto
    - REFOSCO EL RE BIO DI MARCO SARA€ 35,00
      Friuli
    - VALPOLICELLA SUPERIORE LAVEI DI CA RUGATE€ 30,00
      Veneto
    - SANGIOVESE CENTURIONE DI FERRUCCI€ 30,00
      Emilia Romagna
    - SANGIOVESE FEDERICO PANDOLFO DI PANDOLFA€ 29,00
      Emilia Romagna
    - NEBBIOLO PRUNOTTO DI OCCHETTI€ 36,00
      Piemonte
    - ANARKOS -PRIMITIVO, NEGROAMARO E MALVASIA- DI RACEMI€ 30,00
      Puglia
    - MERLOT DI MASOT€ 29,00
      Trentino
    - SANDRO DI OGGERO -nebbiolo-€ 32,00
      Piemonte
    - CORBU DI CLARA MARCELLI -montepulciano e Cabernet-€ 30,00
      Marche
  - Quelli Rossi naturalmente naturali
    - CHIANTI COLLI FIORENTINI RISERVA MONTEBETTI BIO DI PODERE GUALANDI € 34,00
      Toscana
    - CHIANTI CLASSICO BIO DI CASA EMMA€ 38,00
      Toscana
    - SANGIOVESE BIO ARIALDO DI DALLE NOSTRE MANI€ 29,00
      Toscana
    - NERO D'AVOLA BIO DI BARONI DI PIANOGRILLO € 32,00
      Sicilia
    - Argadens Bordeaux Superieur 2020 di Gerard Bertrand € 40,00
      Francia
    - NATURALYS Merlot di Gerard Bertrand € 30,00
      Francia
    - VINO ROSSO PANTUN DI PANTUN€ 29,00
      Puglia
    - LUNARIUS -MERLOT, SANGIOVESE, CILIEGIOLO- DI POGGIO LA LUNA€ 30,00
      Toscana
    - PRELIT 2020 DI DAMIJAN PODVERSIC€ 60,00
      Friuli Venezia Giulia
    - MONTEFALCO ROSSO BIO -sangiovese, sagrantino- DI MORETTI€ 35,00
      Abruzzo
    - NEBBIOLO D'ALBA I LIONI BIO DI DELTETTO€ 32,00
      Piemonte
    - CROATINA COLLINE NOVARESI DOC 2017 DI BARBAGLIA€ 32,00
      Piemonte
    - BARBERA NATURALE RAPP DI ROCCO DI CARPENETO€ 30,00
      Piemonte
    - REFOSCO EL RE BIO DI MARCO SARA€ 35,00
      Friuli Venezia Giulia
    - VENETO ROSSO NERO BIO -reboso, merlot- DI ASJA RIGATO€ 30,00
      Veneto
    - MONTEPULCIANO LINEA PATCH DI CANTINE ORSOGNA € 29,00
      Abruzzo
    - SORACUNA 2020 BARDOLINO CLASSICO DI VILLA CALICANTUS€ 29,00
      Veneto
    - VALPOLICELLA RIPASSO DI MASSARO € 36,00
      Veneto
    - AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2018 DI MASSARO€ 60,00
      Veneto
    - SCHIOPPETTINO DI MARCO SARA€ 36,00
      Friuli Venezia Giulia
    - VALTELLINA SUPERIORE 2019 DI DIRUPI€ 40,00
      Lombardia
    - BARBERA REITEMP 2017 -barbera- DI ROCCO DI CARPENETO€ 32,00
      Piemonte
    - BRUNELLO DI MONTALCINO DI FATTORIA LA MAGIA€ 70,00
      Toscana
    - ROSSO DI MONTALCINO DI FATTORIA LA MAGIA€ 34,00
      Toscana
    - MISCHIABACCHE ROSSO DI STEFANAGO -Croatina e Merlot-€ 26,00
      Lombardia
    - PERGOLA ROSSO VERNACULUM -aleatico- DI VILLA LIGI€ 30,00
      Marche
    - IMPERIANOVANTA -pinot nero- DI IMPERIANOVANTA€ 38,00
      Marche
    - PESCATORE -montepulciano- DI TOMASSETTI€ 30,00
      Marche
    - SKIANTS -aleatico- BIO DI VILLA LIGI€ 29,00
      Marche
    - ESINO ROSSO -montepulciano- DI FAILONI€ 26,00
      Marche
    - CONERO RIGO 23 -montepulciano- DI FIORETTI BRERA€ 45,00
      Marche
    - K'UN 2019 -montepulciano- DI CLARA MARCELLI€ 42,00
      Marche
    - CUVEE ROSSO DI CASA BRECCETO€ 28,00
      Campania
    - GUANCIA NERA -nero d'avola- DI FERRACANE€ 32,00
      Sicilia
    - MONTECUCCO RIGOLETO DI COLLEMASSARI -Sangiovese, , montepulciano-€ 26,00
      Toscana
    - DISSIDENTE DI CIAVOLA NERA -guarnaccino e gaglioppo-€ 35,00
      Calabria
    - MERLOT VOLA VOLÉ MAIELLA DI CANTINA ORSOGNA€ 30,00
      Abruzzo
    - CHIANTI COLLI FIORENTINI MONTEBETTI DI PODERE GUALANDI € 29,00
      Toscana
    - BOLGHERI GRALE BIO-Cabernet Sauvignon, Merlot- DI LE GRASCETE€ 45,00
      Toscana
    - FRAPPATO BIO DI BARONI DI PIANOGRILLO € 32,00
      Sicilia
    - CHIANTI COLLI FIORENTINI BIO MONTEBETTI DI PODERE GUALANDI € 29,00
      Toscana
    - NERO D'AVOLA LINEA PATCH DI CANTINA ORSOGNA€ 29,00
      Sicilia
    - SYRAH DI CROS DES CALADES€ 30,00
      Francia
    - CABERNET SAUVIGNON DI CROS DES CALADES€ 29,00
      Francia
    - CIRÒ ROSSO BIO CLASSICO SUPERIORE DI SCALA€ 32,00
      Calabria
    - PRIMITIVO LINEA PATCH DI CANTINA ORSOGNA€ 29,00
      Puglia
    - URBAN -Merlot e Cabernet Sauvignon- DI MASIERO€ 28,00
      Veneto
  - Quelli Rossi che sanno aspettare
    - BAROLO LA FOJA 2018 DI NADIA CURTO€ 70,00
      Piemonte
    - BAROLO CANNUBI DI EINAUDI€ 90,00
      Piemonte
    - TAURASI DI TENUTA DEL MERIGGIO 2018€ 38,00
      Campania
    - Amarone Punta di Cà Rugate € 75,00
      Veneto
    - ROERO LE COSTE DI OGGERO -nebbiolo-€ 45,00
      Piemonte
    - BALLU TUNDU CANNONAU DI SARDEGNA 2015 RISERVA DI SEDILESU€ 46,00
      Sardegna
    - BARBARESCO 2021 DI LA CA' NOVA€ 48,00
      Piemonte
    - BARBARESCO 2021 DI CASCINA VANO€ 60,00
      Piemonte
    - BAROLO 2020 DI LUIGI EINAUDI€ 60,00
      Piemonte
    - BAROLO DI SORDO € 50,00
      Piemonte
    - TERRASOLLA SYRAH DI CORTONA DI CANTINA CANAIO€ 45,00
      Toscana
    - TOCCOMAGLIOCCO DI L'ACINO 2017 -magliocco-€ 32,00
      Calabria
    - MONTEFALCO ROSSO BIO -sangiovese, sagrantino- DI MORETTI€ 35,00
      Umbria
    - LANGHE NEBBIOLO DI VIBERTI GIACOMO€ 35,00
      Piemonte
    - VENETO ROSSO NERO BIO -reboso, merlot- DI ASJA RIGATO€ 30,00
      Veneto
    - TIUREMA - PINOT NERO - DI ENOTRIO€ 45,00
      Sicilia
    - MARCHE ROSSO BATATE DI CLARA MARCELLI -SYRAH-€ 60,00
      Marche
    - COMPONIMENTO 2015 DI PAGLIONE -nero di Troia, Sangiovese, montepulciano-€ 45,00
      Puglia
    - CHIANTI CLASSICO RISERVA 2019 DI FATTORIA POMONA€ 48,00
      Toscana
    - BRUNELLO DI MONTALCINO DI FATTORIA LA MAGIA€ 70,00
      Toscana
    - CONERO RIGO 23 -montepulciano- DI FIORETTI BRERA€ 45,00
      Marche
    - ROSSO DI MONTALCINO DI TENUTA DI SESTA€ 32,00
      Toscana
    - AMARONE DI ZENATO€ 60,00
      Veneto
    - AMARONE SELEZIONE PRUVINIANO DI DOMINI VENETI€ 55,00
      Veneto
    - GATTINARA 2022 DI TRAVAGLINI€ 46,00
      Lombardia
    - ROERO ANIME DI OGGERO -nebbiolo-€ 45,00
      Piemonte
- Bolle
  - Quelle Bolle facili senza pretese
    - MADAME TITI bio -Pagadebit- di AMARACMAND€ 28,00
      Emilia Romagna
    - VALDOBBIADENE SERRAJ EXTRA DRY DI LA TORDERA€ 30,00
      Veneto
    - METODO ANCESTRALE PECORINO LUNARIA DI CANTINA ORSOGNA€ 32,00
      Abruzzo
    - TRENTO DOC CUVEE' BLANCHE DI LETRARI€ 40,00
      Trentino
    - PROSECCO CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT DI BORGO BAREL€ 30,00
      Veneto
    - PROSECCO CONEGLIANO VALDOBBIADENE EXTRA DRY DI BORGO BAREL€ 30,00
      Veneto
    - PROSECCO EXTRA DRY MILLESIMATO DI MASOT€ 28,00
      Veneto
    - TRENTO DOC BRUT -chardonnay- DI MAN€ 40,00
      Trentino
    - FRANCIACORTA SATEN DI BREDASOLE€ 38,00
      Franciacorta
  - Quelle Bolle classiche e vellutate
    - FRANCIACORTA SATEN DI CORTEFUSIA€ 44,00
      Franciacorta
    - FRANCIACORTA RAFFA SATEN DI CA DEI PAZZI€ 44,00
      Franciacorta
    - FRANCIACORTA SATEN DI CASTELVEDER€ 45,00
      Lombardia
    - FRANCIACORTA SATEN VINTAGE DI CA DEL BOSCO€ 70,00
      Lombardia - Franciacorta
    - FRANCIACORTA SATEN DI BREDASOLE€ 38,00
      Franciacorta
  - Quelle Bolle asciutte e raffinate
    - METODO CLASSICO DURELLO EXTRA BRUT VIRTU DAMA DEL ROVERE€ 42,00
      Veneto
    - TRENTO DOC EXTRA BRUT FURLETTI REIFF€ 40,00
      Trentino
    - TRENTO DOC EXTRA BRUT FORNERI DI ZANOTELLI€ 42,00
      Trentino
    - METODO CLASSICO MAVÙ PAS DOSÉ VERDECA DI WINO € 40,00
      Puglia
    - TRENTO DOC NATURE MILLESIMATO ANTARES€ 38,00
      Trentino
    - TRENTO DOC LEVII PAS DOSE€ 40,00
      Trentino
    - FRANCIACORTA NATURE MILLESIMATO 2019 ZENO DI CÀ DEI PAZZI€ 54,00
      Franciacorta
    - FRANCIACORTA PAS DOSÉ DI MOSNEL€ 50,00
      Franciacorta
    - TRENTO DOC VULCANITE TALENTO DOSAGGIO ZERO DI PIFFER€ 44,00
      Trentino
    - TRENTO DOC NATURE BLANC DE NOIR -42 mesi- DI MAN€ 48,00
      Trentino
    - TRENTO DOC DOSAGGIO ZERO DI LETRARI€ 46,00
      Trentino
    - METODO CLASSICO SOLDATI DOSAGGIO ZERO DI LA SCOLCA € 38,00
      Piemonte
    - METODO CLASSICO CUVEE CORALLO ROSSO EXTRA BRUT DI FONGARO€ 38,00
      Veneto
    - METODO CLASSICO NERO PAS DOSE 2016 -100% durella- DI FONGARO€ 60,00
      Veneto
    - FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO DI CORTEFUSIA € 50,00
      Trentino
    - METODO CLASSICO EXTRA BRUT VERDICCHIO DI MENCARONI€ 40,00
      Marche
    - TRENTO DOC NATURE FORNERI DI ZANOTELLI€ 45,00
      Trentino
    - FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO -chardonnay- DI CASTELVEDER€ 42,00
      Franciacorta
  - Quelle Bolle naturalmente naturali
    - METODO ANCESTRALE PECORINO DI CANTINA ORSOGNA€ 30,00
      Abruzzo
    - METODO CLASSICO ANCESTRALE 48 NATURE BLANC DE NOIR DI STEFANAGO€ 45,00
      Lombardia
    - METODO CLASSICO ANCESTRALE 24 NATURE -chardonnay, riesling muller- DI STEFANAGO € 38,00
      Lombardia
    - SUPERNOVA 2021 VINO FRIZZANTE -vespaiola- DI MARCO TURCO€ 28,00
      Veneto
    - L'ELIGIO EXTRA BRUT MILLESIMATO metodo martinotti -glera-. DI WINE BON€ 28,00
      Veneto
    - TALENTO OLTREPO PAVESE SUSPIRE -pinot nero- DI LA PIOTTA€ 36,00
      Lombardia
    - ALTA LANGA BRUT 2019 -chardonnay, pinot nero- DI DELTETTO€ 45,00
      Piemonte
  - Quelle Bolle che sanno aspettare
    - GIULIO FERRARI 2015€ 180,00
      Trentino
    - TRENTO DOC RISERVA 2017 BRUT DI LEVII€ 40,00
      Trentino
    - TRENTO DOC PALADINO EXTRA BRUT BIO DI REVI€ 70,00
      Trentino
    - TRENTO DOC ORO ROSSO RISERVA 2019€ 55,00
      Trentino
  - Quelle Bolle Rosé
    - FRANCIACORTA ROSÉ DI CORTEFUSIA€ 50,00
      Franciacorta
    - METODO CLASSICO ROSE' DOSAGGIO ZERO 2020DI PERUZZI€ 48,00
      Marche
    - ALTA LANGA BRUT ROSE 2020 -pinot nero- DI DELTETTO€ 45,00
      PIemonte
    - FRANCIACORTA BRUT ROSE 2018 -pinot nero- DI CASTELVEDER€ 45,00
      Franciacorta
  - Quelle Bolle Francesi
    - CHAMPAGNE PREMIER CRU L'IMMUABLE DI BRISSON LAHAYE€ 65,00
      Francia
    - CHAMPAGNE PREMIER CRU BLANC DE BLANC 2018 EXTRA BRUT DI MANDOIS€ 160,00
      Francia
    - CHAMPAGNE DEBUT RESERVE BLANC DE BLANCS DI FRANCK DEBUT€ 70,00
      Francia
    - LA GRAND ANNEE' 2015 DI BOLLINGER€ 200,00
      Francia
    - CREMANT DE LOIRE BRUT MURANO DI SAGET€ 38,00
      Francia
    - CHAMPAGNE AUX ORIGINES DI JEAN VIGNER -chardonnay-€ 80,00
      Francia
    - CHAMPAGNE RESERVE BRUT DI MICHEL LITTIERE€ 60,00
      Francia
    - CHAMPAGNE BRUT TRADITION DI DEBUT -pinot nero, pinot meunier, chardonnay-€ 60,00
      Francia
    - CHAMPAGNE GRAND BOUQUET GRAND CRU EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS 2017 DI VAZART COQUART € 100,00
      Francia
    - CHAMPAGNE ARMORIAL BLANC DE NOIR -100% pinot noir- DI HUBERT€ 80,00
      Francia
    - CHAMPAGNE REFLET NATUREL EXTRA BRUT DI FAIVRE€ 90,00
      Francia
    - CHAMPAGNE ILLUSTRATION BLANC DE BLANCS GRAND CRU EXTRA BRUT PAUL LAUNOIS€ 85,00
      Francia
    - CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIRS DI DEBUT€ 60,00
      Francia
    - CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS DI DEBUT€ 60,00
      Francia
    - CHAMPAGNE #COMPOSITION DI PAUL LANOIS € 80,00
      Francia
- Dolci
  - Quelli Dolci del Territorio -Romagna-
    - ALBANA DOLCE DI ZAVALLONI€ 26,00
      Emilia-Romagna
  - Quelli Dolci
    - MOSCATO D'ASTI DI CASCINA VANO€ 28,00
      Piemonte
    - SANGUE DI GIUDA VITI DI LUNA€ 28,00
      Lombardia
    - MOSCATO D'ASTI DI GIANNI DOGLIA€ 28,00
      Piemonte
- MAGNUM
  - CHAMPAGNE BRUT DI PHILIPPONAT MAGNUM€ 150,00
    Francia
  - TRENTO DOC MAN BRUT € 70,00
- Dalla cantina personale di Carlomaria
  - GIULIO FERRARI 2008 € 450,00
    Trentino
  - ORNELLAIA 2020€ 300,00
    Toscana
  - Brunello di Montalcino Riserva 2013 di Castello Romitorio € 190,00
  - Chianti Solare 2013 Capannelle€ 90,00
  - Chianti Solare 2014 Capannelle€ 70,00
Birre
- Birra alla spina Messina ai Cristalli di Sale 4,5% -servita nel calice-€ 6,00
- Birra alla spina rossa Mc Farland 5,6% -servita nel calice-€ 6,00
- Birra alla spina IPA DI LAGUNITAS 6,2% -servita nel calice-€ 6,00
- Birra alla spina KELLER PILS BALDORIA 4,9% DI BEHA -servita nel calice-€ 6,00
- DAURA GLUTEN FREE 0,33€ 7,00
- CURMI di 32 magnum€ 38,00
- OPPALE di 32 magnum€ 38,00
- Zona Cesarini ipa -artigianale italiana- 0,33cl di Toccalmatto € 7,00
- Curmi di 32 -Bianca- 0,50€ 8,00
- Oppale di 32 -chiara- 0,50€ 8,00
- Audace bio di 32 -Bionda doppio malto- 0,75€ 20,00
- Admiral di 32 -Scottish Export Rossa- 0,75€ 20,00
- Nectar di 32 -Belgian Strong Ale- 0,75€ 20,00
- Trini Blanche di Renton 0,33cl€ 7,00
- Susi German Ale di Renton 0,75cl € 20,00
- Jimmy Pale Session Ipa di Renton 0,75cl€ 20,00
- Background Oatmeal Stout di Noiz 0,33cl€ 7,00
- Gustav Vienna lager 4,5% 33cl di Noiz€ 7,00
- Glupiter keller pils gluten free 4,7% 33cl di Noiz € 7,00
- El Dodo Dorado double ipa 7,5% 33cl di Noiz€ 7,00
- Ufo Party ipa 6% 33cl di Noiz€ 7,00
- Cut.it.out American IPA di Noiz 0,33cl€ 7,00
Cocktail
- Spritz -prosecco, aperol, soda-€ 8,00
- AMERICANO -Vermouth Rosso, Bitter Campari, Angostura, Soda-€ 8,00
- AMERICANO DOC -Vermouth LYNX di Cesconi, Bitter Campari, Soda- € 9,00
- Negroni -london dry gin, vermouth Rosso, bitter-€ 9,00
- PALOMA DOC -sciroppo agave,lime, Mezcal, tonica Pompelmo- € 9,00
- Moscow Mule -vodka, lime, ginger beer-€ 8,00
- Vodka tonic PREMIUM - Beluga -€ 10,00
- GIN TONIC -Tenjaku/ Ginarte Melograno/ LOndon Gin N1/ Engine/ Nordes / Tanqueray Ten / Monkey / Mare / G'Vine / Etsu / Primo / Hendrick's / Tzoa Viere Hante€ 12,00
- GIN TONIC -Malfy Rosa / Gin Favignana / Greather Than London Dry Gin / Gin Etneum / Terrasini€ 10,00
- GIN TONIC -The Gardener French Riviera Gin € 14,00
- GIN TONIC DOC 141 -gin animo italiano-€ 8,00
- GIN TONIC ANALCOLICO € 10,00
Vini al calice
- Rossi del giorno
  - Sangiovese Corallo Rosso di Gallegati€ 8,00
  - Lagrein di Weger€ 8,00
  - Chateau Argadens Bordeaux superieur 2020 € 9,00
  - Merlot Why Not di Masot€ 8,00
  - Barbera di Deltetto€ 8,00
  - Renosu rosso di Dettori € 8,00
  - Refosco di Marco Sara € 9,00
- Bianchi del giorno
  - Bianchi del Giorno! € 8,00
- Bolle del giorno
  - Prosecco extra dry di Masot€ 8,00
  - Trento Doc del Giorno!€ 9,00
  - Franciacorta del Giorno!€ 9,00
- Rosati del giorno
- Dolci del giorno
  - Sangue di Giuda Viti di Luna di Montagna€ 8,00
  - Moscato d'Asti di Gianni Doglia€ 8,00
Distillati e fine pasto
- Rum
  - Nation Peruano 8y.o.€ 8,00
  - Bacoo 7y.o.€ 8,00
  - Zacapa 23€ 7,00
  - Diplomatico Reserva Exclusiva -Venezuela-€ 7,00
  - Clément VSOP -agricolo Martinica-€ 7,00
  - Mezan Jamaica Xo€ 7,00
- Whisky
  - Glenlivet 15y French Oak€ 7,00
  - Lagavulin 16y€ 8,00
  - Glenfiddich 12y€ 8,00
  - Smokehead unfiltered islay single malt€ 7,00
  - Benriach 10 y.o. The original Ten -single malt dello Speyside-€ 7,00
  - The Glendronach 12 y.o. -Highland single malt- € 8,00
  - Hunter Laing Highland Journey -Highland blended malt scotch whisky-€ 7,00
  - Shinobu blended Mizunara -blended Japanese whisky-€ 7,00
- Grappa
  - Sigaro Toscano Acquavite di Brunello di Nannoni € 7,00
  - Fuoriclasse morbida Castagner€ 5,00
  - Fuoriclasse oro barrique castagner€ 6,00
- Mezcal
  - Rey Campero Joven -agave joven Espadin, secco, richiami di frutta tropicale-€ 6,00
  - Derrumbes San Luis -agave Salmiana, speziata, morbida con nota finale fumosa-€ 6,00
  - Sotol La Higuera "Wheeleri" -note di fumo con sentori erbacei- € 6,00
- Tequila
  - Olmeca Altos Reposado -agave blu-€ 6,00
  - Cimarron Reposado -invecchia in botti di Bourbon, intensa e morbida-€ 7,00
  - Nodo Blanco -tequilana, morbida, minerale, elegante-€ 6,00
- Vermouth
  - Etna Vermouth € 6,00
  - Carlo Alberto€ 6,00
    FINITO
  - Lynx di Cesconi€ 6,00
  - Gregori Animo Italiano -Veneto-€ 6,00
  - Controcorrente di Piccinin -Friuli-€ 7,00
  - Autarchico Bianco di Baccagnano € 7,00
  - Raina Bianco -Umbria-€ 7,00
  - Vermouth Rosso di Spiaggia di Giochi di Spiaggia€ 6,00
- Amari
  - Amaro del capo€ 5,00
  - Amaro dell'Erborista Varnelli€ 5,00
  - Jegermeister€ 5,00
  - Montenegro € 5,00
  - Jefferson€ 6,00
  - Amaro Nonino€ 5,00
- Cognac
  - Cognac Petit Champagne VS di Chateau Montifaud€ 7,00
  - Cognac alle Pere Williams di Francois Peyrot € 7,00
- Vini passiti e liquorosi
  - VINO PASSITO PILAR TREBBIANO MACCHION DEI LUPI€ 38,00
    Toscana
  - Passito di Pantelleria Ben Rye di Donnafugata € 8,00
  - Porto LBV Fonseca 2018 € 8,00
  - Elisire - buttafuoco chinato - di Scuropasso€ 8,00
  - Ambreo di Grifoglietto da uve bianche stramature € 7,00
  - Tauromaquia Pedro Ximenez di Gracia P€ 7,00
  - Porto Tawny Colheita 2015 di Quinta da Corte€ 7,00
Analcolici
- GIN TONIC ANALCOLICO € 10,00
- Kombucha Original di Legend€ 6,00
- Kombucha Peppermint di Legend -fermentazione di tè nero e verde al gusto di menta piperita-€ 6,00
- Kombucha Ginger Bomb di Legend -fermentazione di tè nero e verde al gusto di zenzero e limone-€ 6,00
- Kombucha Mockito di Legend -fermentazione di tè nero e verde al gusto di menta fresca e lime-€ 6,00
- Coca cola € 5,00
- Coca cola zero€ 5,00
- Gazzosa Lurisia€ 5,00
- Chinotto Lurisia€ 5,00
- Limonata Lurisia€ 5,00
- Aranciata Lurisia€ 5,00
- Succhi di frutta -chiedici i gusti-€ 5,00
- Te nero Pesca San Benedetto € 5,00
- Te nero limone San Benedetto € 5,00
- Ginger beer Fever Tree€ 5,00
- Tonica Mediterranea Fever Tree€ 5,00
- Tonica Indian Fever Tree€ 5,00
- Tonica Fotonica€ 5,00
- Schweppes Lemon€ 5,00
- Campari Soda€ 5,00
- Bitter Rosso€ 5,00
- Crodino € 5,00
- Analcolico alla Frutta€ 7,00
- 1/2 Acqua Gasata€ 2,00
- 1/2 Acqua Naturale€ 2,00
- 1L Acqua gasata € 3,00
- 1L Acqua naturale€ 3,00
Tè & Tisane
- KUSMI TEA Tropical White -te bianco, mango e passion fruit-€ 5,00
- KUSMI TEA Acqua Rosa -infuso di frutti rossi e ibisco-€ 5,00
- KUSMI TEA Aqua Exotica -infuso esotico al mango e ibisco-€ 5,00

ALLERGENI
1 Cereali contenenti glutine e relativi prodotti
2 Crostacei e relativi prodotti
3 Uova e relativi prodotti
4 Pesce e relativi prodotti
5 Arachidi e relativi prodotti
6 Semi di soia e relativi prodotti
7 Latte e relativi prodotti (incluso il lattosio)
8 Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, anacardi, noce di pecan
9 Sedano e relativi prodotti
10 Senape e relativi prodotti
11 Semi di sesamo e relativi prodotti
12 Diossido di zolfo e solfiti a concentrazioni maggiori di 10 mg/kg o 10 mg/litr
13 Lupino e relativi prodotti
14 Molluschi e relativi prodotti